食品級羧甲淀粉鈉和羧甲基淀粉鈉的主要用途是什么?下面我們大家一起來看看。

　　一、食品級羧甲淀粉鈉：食品級羧甲淀粉鈉是一種無味、沒毒、不易發(fā)霉、易溶于水的變性淀粉。稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定、保形、成膜、膨化、新鮮、耐酸、保健等多種功能適用于多種食品，是取代CMC的產(chǎn)品。食品級羧甲淀粉鈉廣泛用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐、餅干、糖漿等產(chǎn)品。另外，食品級羧甲淀粉鈉在生理學(xué)上是惰性的，沒有熱值，因此在制作低熱量食品方面也能達(dá)到理想的效果。

　　二、醫(yī)用羧甲基淀粉鈉：羧甲基淀粉鈉(CMS)在醫(yī)用方面應(yīng)用相當(dāng)廣泛。就藥劑制而言，CMS可以用制作膠囊、片劑、糖醫(yī)的原料代替明膠。具有較強(qiáng)的吸收性和膨脹性，在冷水中迅速起泡，吸收后顆粒膨脹不溶解，不形成膠體溶液，不妨礙水分的持續(xù)滲透，影響藥片的進(jìn)一步崩解，因此可用作不溶性及溶解性片劑的高效崩解劑、輔料。

　　三、造紙級羧甲基淀粉鈉：甲基淀粉鈉(CMS)是取代CMC的產(chǎn)品羧甲基醚化，性能優(yōu)于CMC。CMS在造紙領(lǐng)域應(yīng)用相當(dāng)廣泛。在填充物中加入穩(wěn)定劑，起到粘合作用，使紙張光澤明亮，提高紙張的打印性能，提高紙張的韌性和耐磨性。用作漿料添加劑，提高保持和過濾輔助效果。此外，還可用于紙張的表面施膠，大大提高紙張的干燥強(qiáng)度和濕強(qiáng)度、耐油性、油墨吸收性和耐水性。用于涂層粘合可以提高紙張的生產(chǎn)和使用性能。

　　四、建筑工業(yè)級羧甲級淀粉鈉：羧甲基淀粉鈉(CMS)是取代CMC的產(chǎn)品羧甲基醚化改性淀粉。該溶液具有良好的粘稠、穩(wěn)定、保守、成膜、懸浮效果。使用方便、安全、環(huán)保。在建筑材料行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。用膩子粉，乳膠漆制作濃縮保水劑。油漆中有懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膜劑乳化、增稠、防止沉積等作用。水泥粉用于水泥石膏砂漿、水泥保溫裂縫砂漿、瓷磚膠粘劑、外墻防水膩子及其他水泥相關(guān)產(chǎn)品。

　　五、陶瓷工業(yè)羧甲基淀粉鈉：甲基淀粉鈉(CMS)是取代CMC的產(chǎn)品羧甲基醚化，性能優(yōu)于CMC。CMS在陶瓷工業(yè)中用作毛坯的輔料、增塑劑和強(qiáng)化劑。通過增加毛坯粘合力，使毛坯容易成型，折疊強(qiáng)度提高一倍，可以有效降低毛坯的破損率。還可以均勻蒸發(fā)毛坯中的水分，防止干燥破裂。釉料中添加穩(wěn)定劑和膠粘劑可以加強(qiáng)坯釉的結(jié)合，使釉料處于分散狀態(tài)，提高釉的表面張力，提高釉的柔軟度，減少燒制后的針孔現(xiàn)象。