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主要產(chǎn)品有食品添加劑微晶纖維素、食品添加劑硬脂酸鎂、食品添加劑羧甲淀粉鈉、食品級硬脂酸鎂、食品級羧甲淀粉鈉微晶纖維素、 硬脂酸鎂、羧甲淀粉鈉、預(yù)膠化淀粉、淀粉、糊精等。
微晶纖維素的特點(diǎn)及其在食品工業(yè)的應(yīng)用
18 Oct,2023
微晶纖維素特點(diǎn)之一是其優(yōu)異的穩(wěn)定性。由于其微晶結(jié)構(gòu)的特殊性,微晶纖維素能在不同溫度和酸堿條件下保持穩(wěn)定,不易受到外界環(huán)境的影響。這使得成為一種理想的食品添加劑,能夠在食品加工和儲(chǔ)存過程中保持食品的質(zhì)量和口感穩(wěn)定。
預(yù)膠化淀粉在藥用輔料中的應(yīng)用
03 Oct,2023
在藥用輔料中,預(yù)膠化淀粉是一種常見而重要的成分。它具有出色的性能和多樣的應(yīng)用,其中微晶纖維素是與其密切相關(guān)的關(guān)鍵詞之一。本文將詳細(xì)介紹微晶纖維素在預(yù)膠化淀粉藥用輔料中的應(yīng)用,并探討其優(yōu)勢和相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展前景。
了解硬脂酸鎂的制備工藝和質(zhì)量控制
18 Sep,2023
質(zhì)量控制是確保硬脂酸鎂產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵步驟。微晶纖維素在質(zhì)量控制中起到重要作用。微晶纖維素是一種無機(jī)膠體,可作為硬脂酸鎂晶體生長的催化劑,能夠促進(jìn)晶體形成并提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。通過控制微晶纖維素的添加量和晶體生長條件,可以調(diào)節(jié)硬脂酸鎂的晶體大小和形態(tài),從而影響產(chǎn)品的性能。
羧甲淀粉鈉食品工業(yè)的不可或缺之物
10 Sep,2023
在食品工業(yè)中,羧甲淀粉鈉被稱為預(yù)膠化淀粉,是一種不可或缺的添加劑。廣泛用于各種食品制品中,包括面包、糕點(diǎn)、調(diào)味品、冷凍食品和飲料等。作為一種改善食品質(zhì)地和穩(wěn)定性的劑量,羧甲淀粉鈉在食品工業(yè)中發(fā)揮著重要的作用。
羧甲淀粉鈉是什么
05 Sep,2023
羧甲淀粉鈉是一種陰離子淀粉醚,白色或黃色粉末,是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無味、無毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。通常使用的是它的鈉鹽,又稱(CMS-Na) 形狀: 白色或黃色粉末,無臭、無味、無毒、熱易吸潮。
淺談食品添加劑硬脂酸鎂的應(yīng)用
31 Aug,2023
硬脂酸鎂是一種由硬脂酸和鎂離子組成的化合物。在食品加工中常用作乳化劑、穩(wěn)定劑和防腐劑,能夠增加食品的保質(zhì)期和口感。羧甲淀粉鈉則是一種常見的增稠劑和穩(wěn)定劑,常被用于調(diào)理食品的粘度和質(zhì)地。
山東六佳藥用輔料股份有限公司 我公司成立于1997年,專業(yè)生產(chǎn)藥用輔料,現(xiàn)主要產(chǎn)品有微晶纖維素、硬脂酸鎂、羧甲淀粉鈉、預(yù)膠化淀粉、淀粉、糊精等。
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